1 2 3 4 5

Občina Piran

Občina Piran je turistično daleč najbolj razvita slovenska občina in eno izmed pomembnejših središč kongresnega, zdraviliškega, igralniškega in navtičnega turizma v severnem Sredozemlju. 

Krajinski park Sečoveljske soline

Sečoveljske soline so ene zadnjih v Sredozemlju, kjer se sol prideluje na tradicionalen način. Stoletno sobivanje človeka in narave je ustvarilo razmere za pester rastlinski in živalski svet ter bogato kulturno dediščino, katero prikazuje Muzej solinarstva. V park se odpravimo peš ali s kolesom in si v družbi solinskih ptic ogledamo kraj, kjer si preteklost in sedanjost podajata roki.

Krajinski park Strunjan

Strunjanski polotok združuje veliko naravnih značilnosti slovenske obale pa tudi tistih, ki jih je skozi stoletja oblikoval človek. Pravzaprav je Strunjan v marsičem kraj presežnikov, saj tam najdemo najvišje prepadne flišne stene, najdaljši del naravnega morskega obrežja, edino slovensko morsko laguno, najmanjše soline ter najbolje ohranjeno kulturno krajino, značilno za slovensko obalo.

Oljčno olje

Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 
Pogoste raziskave zadnjih let nenehno potrjujejo, da je »mediteranski tip« prehranjevanja, ki temelji na jedeh z značilno količino oljčnega olja – najbolj zdrav. Najstarejša oljka v Istri se nahaja na Brionih, znanstveno pa je dokazano, da je stara okrog 1600 let. Kljub temu, da o oljčnem olju obstajajo zapisi nekaterih znanih grških in rimskih pisateljev iz antične dobe, ki v svojih delih slavijo izvrstnost in prefinjenost istrskega oljčnega olja, se o vrstah in številu dreves ne ve veliko.
Posebnost istrskega polotoka v gojenju oljk se odraža v dvatisočletni tradiciji in izjemni potrpežljivosti istrskega človeka, ki je na tem prostoru vzgojil nekaj specifičnih avtohtonih istrskih vrst.
V katalogu je opisano vse skupaj 23 vrst, od katerih je 11 domačih in 12 tujih. Dan je pregled najbolj osnovnih podatkov, ki lahko koristijo proizvajalcem oliv in oljčnega olja.
Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 

Mesto Piran

Nastanek Pirana še naprej buri domišljijo znanstvenikov kljub številnim poskusom, da bi rojstvo mesta pojasnili kar z izvorom imena. Nekateri zgodovinarji menijo, da imenu Piran botruje grška beseda pyr (ogenj). Legenda namreč pravi, da so Pirančani v preteklosti zažigali velike krese prav na mestu, kjer danes stoji svetilnik.

Novice

Natisni vsebinoPovej naprejPovečaj pisavoPomanjšaj pisavo
23.04.2012 14:16

Piranski gimnazijci za socialno pravičnost

Dijakinji Keli Fortuna in Veronika Sivka sta se v spremstvu vodje projekta Daniela Matelić Kozlovič konec prejšnjega tedna (19. in 20. aprila) udeležili zaključne konference triletnega evropskega projekta Izobraževanje za socialno pravičnost (Education for Social Justice), v katerem sodeluje sedem evropskih držav članic Evropske unije (Velika Britanija Portugalska, Estonija, Latvija, Romunija, Bulgarija in Slovenija). Namen projekta je spodbujati učitelje in učence k vlogi globalnih državljanov, h kritičnemu pregledu učnega načrta in iskanju možnosti za njegovo dopolnitev s temami socialne pravičnosti.

Tematika socialne pravičnosti je zelo široka in sega na številna področja: človekove pravice, neenakost in revščina, trajnostni razvoj, soodvisnost in globalizacija, raznolikost, konfliktnost in miroljubnost. Usmerjena pa je v udejanjanje Tisočletnih razvojnih ciljev, ki jih je sprejela Generalna skupščina Združenih narodov: izkoreninjenje revščine in lakote, zagotavljanje primarne izobrazbe vsem, promoviranje enakopravnosti med spoloma, zmanjševanje umrljivosti otrok, izboljšanje zdravstvene oskrbe mladih mater, boj proti AIDS-u in drugim boleznim, ohranjanje okolja in razvijanje globalnega partnerstva za razvoj.

Dijaki so si na konferenci z dijaki iz drugih partnerskih šol pridobili edinstvene izkušnje lastne vključenosti v globalna dogajanja in vprašanja.. Tako so skozi kritične analize problemov in iskanje rešitev raznih ekonomskih, socialnih in okoljskih problemov okrepili zavedanje, da je vsak posameznik del enega celotnega sistema in da lahko kot tak nekaj konkretno stori in prispeva k bolj pravični družbi v lokalnem, regionalnem in globalnem nivoju.

Projekt Izobraževanje za socialno pravičnost se je odlično vključil v splošni program Gimnazije Piran. Šola ima namreč tri osnovne prioritete, med katere spadajo poleg razvijanja kompleksne razmišljanja in učenja učenja tudi socialne in družbene kompetence. Kot šola vseživljenjskega učenja je usmerjena v rešitve dejanskih problemov in spodbuja konkretno praktično delovanje za boljši svet.

Na fotografiji sta dijakinji Veronika Sivka in Keli Fortuna z vodjo projekta Danielo Matelić Kozlovič.