1 2 3 4 5

Občina Piran

Občina Piran je turistično daleč najbolj razvita slovenska občina in eno izmed pomembnejših središč kongresnega, zdraviliškega, igralniškega in navtičnega turizma v severnem Sredozemlju. 

Krajinski park Sečoveljske soline

Sečoveljske soline so ene zadnjih v Sredozemlju, kjer se sol prideluje na tradicionalen način. Stoletno sobivanje človeka in narave je ustvarilo razmere za pester rastlinski in živalski svet ter bogato kulturno dediščino, katero prikazuje Muzej solinarstva. V park se odpravimo peš ali s kolesom in si v družbi solinskih ptic ogledamo kraj, kjer si preteklost in sedanjost podajata roki.

Krajinski park Strunjan

Strunjanski polotok združuje veliko naravnih značilnosti slovenske obale pa tudi tistih, ki jih je skozi stoletja oblikoval človek. Pravzaprav je Strunjan v marsičem kraj presežnikov, saj tam najdemo najvišje prepadne flišne stene, najdaljši del naravnega morskega obrežja, edino slovensko morsko laguno, najmanjše soline ter najbolje ohranjeno kulturno krajino, značilno za slovensko obalo.

Oljčno olje

Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 
Pogoste raziskave zadnjih let nenehno potrjujejo, da je »mediteranski tip« prehranjevanja, ki temelji na jedeh z značilno količino oljčnega olja – najbolj zdrav. Najstarejša oljka v Istri se nahaja na Brionih, znanstveno pa je dokazano, da je stara okrog 1600 let. Kljub temu, da o oljčnem olju obstajajo zapisi nekaterih znanih grških in rimskih pisateljev iz antične dobe, ki v svojih delih slavijo izvrstnost in prefinjenost istrskega oljčnega olja, se o vrstah in številu dreves ne ve veliko.
Posebnost istrskega polotoka v gojenju oljk se odraža v dvatisočletni tradiciji in izjemni potrpežljivosti istrskega človeka, ki je na tem prostoru vzgojil nekaj specifičnih avtohtonih istrskih vrst.
V katalogu je opisano vse skupaj 23 vrst, od katerih je 11 domačih in 12 tujih. Dan je pregled najbolj osnovnih podatkov, ki lahko koristijo proizvajalcem oliv in oljčnega olja.
Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 

Mesto Piran

Nastanek Pirana še naprej buri domišljijo znanstvenikov kljub številnim poskusom, da bi rojstvo mesta pojasnili kar z izvorom imena. Nekateri zgodovinarji menijo, da imenu Piran botruje grška beseda pyr (ogenj). Legenda namreč pravi, da so Pirančani v preteklosti zažigali velike krese prav na mestu, kjer danes stoji svetilnik.

Novice

Natisni vsebinoPovej naprejPovečaj pisavoPomanjšaj pisavo
07.07.2016 15:31

Odprtje prenovljenih Fornač pozdravila navdušena množica

Občina Piran je v sredo, 6. julija, z dogodkom Mit ognja, vode in zraka tudi uradno odprla prenovljeni obalni pas Fornač, ki bo odslej namenjen občankam in občanom ter gostom, željnim aktivnega oddiha in sproščenega počitka z izjemnim pogledom na Piranski zaliv.

V okviru tega projekta je Občina Piran uredila del obale ob morski biološki postaji in hkrati učinkovito povezala območje med Bernardinom in Piranom. Tlakovana promenada je prijazna sprehajalcem, kolesarji so dobili svojo pot, z novimi klančinami pa je Občina Piran dostop v neposredno bližino morja olajšala tudi gibalno oviranim in mamicam z otroškimi vozički. Za vse, ki bodo prostor ob morju želeli izkoristiti za počivanje in sončenje, smo položili lesene ležalne površine, gostje Fornač pa se bodo odslej lahko osvežili tudi na prenovljenih terasah gostinskih lokalov.

»Nove Fornače smo zasnovali tako, da so dostopne vsem. Zgradili smo jih tako trdno, da bodo ukrotile jezo Neptuna in uredili tako prijazno, da morje približajo tudi gibalno oviranim. Sicer bodo v končni podobi zasijale šele čez nekaj let, ko bodo krošnje pravkar zasajenih pinij na nas vrgle prijetno senco, a je lepo videti, da ste jih občani in gostje že sprejeli,« je na slovesnem odprtju povedal župan Občine Piran Peter Bossman in se zahvalil vsem, ki so sodelovali pri izvedbi tega projekta, za katerega je občina odštela približno pol milijona evrov.

Trak so slovesno prerezali župan Občine Piran Peter Bossman, podžupan Bruno Fonda, predsednica Krajevne skupnost Piran Lorna Lovrečič in Klemen Zajc, direktor podjetja Hidrotehnik, d. d. Dogodek je režiral Igor Jelen - Iggy, program pa sta povezovala igralca Vesna Jevnikar in Igor Štamulak.

Foto: Ariana Buzleta

Več fotografij na: http://bit.ly/29psfUT