1 2 3 4 5

Občina Piran

Občina Piran je turistično daleč najbolj razvita slovenska občina in eno izmed pomembnejših središč kongresnega, zdraviliškega, igralniškega in navtičnega turizma v severnem Sredozemlju. 

Krajinski park Sečoveljske soline

Sečoveljske soline so ene zadnjih v Sredozemlju, kjer se sol prideluje na tradicionalen način. Stoletno sobivanje človeka in narave je ustvarilo razmere za pester rastlinski in živalski svet ter bogato kulturno dediščino, katero prikazuje Muzej solinarstva. V park se odpravimo peš ali s kolesom in si v družbi solinskih ptic ogledamo kraj, kjer si preteklost in sedanjost podajata roki.

Krajinski park Strunjan

Strunjanski polotok združuje veliko naravnih značilnosti slovenske obale pa tudi tistih, ki jih je skozi stoletja oblikoval človek. Pravzaprav je Strunjan v marsičem kraj presežnikov, saj tam najdemo najvišje prepadne flišne stene, najdaljši del naravnega morskega obrežja, edino slovensko morsko laguno, najmanjše soline ter najbolje ohranjeno kulturno krajino, značilno za slovensko obalo.

Oljčno olje

Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 
Pogoste raziskave zadnjih let nenehno potrjujejo, da je »mediteranski tip« prehranjevanja, ki temelji na jedeh z značilno količino oljčnega olja – najbolj zdrav. Najstarejša oljka v Istri se nahaja na Brionih, znanstveno pa je dokazano, da je stara okrog 1600 let. Kljub temu, da o oljčnem olju obstajajo zapisi nekaterih znanih grških in rimskih pisateljev iz antične dobe, ki v svojih delih slavijo izvrstnost in prefinjenost istrskega oljčnega olja, se o vrstah in številu dreves ne ve veliko.
Posebnost istrskega polotoka v gojenju oljk se odraža v dvatisočletni tradiciji in izjemni potrpežljivosti istrskega človeka, ki je na tem prostoru vzgojil nekaj specifičnih avtohtonih istrskih vrst.
V katalogu je opisano vse skupaj 23 vrst, od katerih je 11 domačih in 12 tujih. Dan je pregled najbolj osnovnih podatkov, ki lahko koristijo proizvajalcem oliv in oljčnega olja.
Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 

Mesto Piran

Nastanek Pirana še naprej buri domišljijo znanstvenikov kljub številnim poskusom, da bi rojstvo mesta pojasnili kar z izvorom imena. Nekateri zgodovinarji menijo, da imenu Piran botruje grška beseda pyr (ogenj). Legenda namreč pravi, da so Pirančani v preteklosti zažigali velike krese prav na mestu, kjer danes stoji svetilnik.

Novice

Natisni vsebinoPovej naprejPovečaj pisavoPomanjšaj pisavo
18.04.2017 16:21

Na mednarodni konferenci festivala Sete Sois Sete Luas tudi Nobelov nagrajenec Mohamed Mahfoudh

Mesto Ponte de Sor na Portugalskem je konec marca gostilo 16. mednarodno konferenco festivala Sete Sois Sete Luas. 20 delegacij mest in institucij, ki v 13 državah organizirajo festival Sete Sois Sete Luas, je štiri dni izkoristilo za spodbujanje kulture, ljudske glasbe in sodobne umetnosti. Konferenco je tokrat obogatil Nobelov nagrajenec za mir Mohamed Mahfoudh, ki je v mestnem gledališču občine Ponte de Sor z navzočimi delil zgodbo o pogumu. Mahfoudh je namreč del tunizijske četverice za dialog, ki je v najbolj dramatičnih dneh po arabski pomladi državo spravila na pot demokracije in miru, leta 2015 pa so vsi štirje prejeli Nobelovo nagrado za mir.

Na uradnem delu konference je župan Občine Piran Peter Bossman predstavil Piran in pot naših občank ter občanov v tej mreži. Trije piranski umetniki, Fulvia Zudič, Mira Ličen Krmpotič in Gani Llalloshi, so namreč svoja dela predstavljali ravno v mestu Ponte de Sor, letos pa se bo festivalski mreži pridružil mlad in perspektiven umetnik Rok Kleva iz Strunjana. Občina Piran je že od leta 2012 del družine Sete Sois Sete Luas, lani pa ga je obogatila s kulinariko, s katero se je med 23. in 25. junijem v Španiji predstavljal obetavni mladi kuhar Filip Matjaž. S svojo kreativnostjo je s kulinaričnimi delavnicami in degustacijami predstavljal piransko občino, njegove kulinarične dobrote pa so lahko okušali tudi na Portugalskem, in sicer v zgodovinskem mestu Elvas.

Občina Piran s pomočjo Zveze kulturnih društev Piran vsako leto julija organizira festival Sete Sois Sete Luas v Piranu, letos pa bo poleg koncerta na Tartinijevem trgu v festivalsko dogajanje vključena tudi akrobatska točka, ki si jo boste lahko ogledali v Portorožu.