1 2 3 4 5

Občina Piran

Občina Piran je turistično daleč najbolj razvita slovenska občina in eno izmed pomembnejših središč kongresnega, zdraviliškega, igralniškega in navtičnega turizma v severnem Sredozemlju. 

Krajinski park Sečoveljske soline

Sečoveljske soline so ene zadnjih v Sredozemlju, kjer se sol prideluje na tradicionalen način. Stoletno sobivanje človeka in narave je ustvarilo razmere za pester rastlinski in živalski svet ter bogato kulturno dediščino, katero prikazuje Muzej solinarstva. V park se odpravimo peš ali s kolesom in si v družbi solinskih ptic ogledamo kraj, kjer si preteklost in sedanjost podajata roki.

Krajinski park Strunjan

Strunjanski polotok združuje veliko naravnih značilnosti slovenske obale pa tudi tistih, ki jih je skozi stoletja oblikoval človek. Pravzaprav je Strunjan v marsičem kraj presežnikov, saj tam najdemo najvišje prepadne flišne stene, najdaljši del naravnega morskega obrežja, edino slovensko morsko laguno, najmanjše soline ter najbolje ohranjeno kulturno krajino, značilno za slovensko obalo.

Oljčno olje

Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 
Pogoste raziskave zadnjih let nenehno potrjujejo, da je »mediteranski tip« prehranjevanja, ki temelji na jedeh z značilno količino oljčnega olja – najbolj zdrav. Najstarejša oljka v Istri se nahaja na Brionih, znanstveno pa je dokazano, da je stara okrog 1600 let. Kljub temu, da o oljčnem olju obstajajo zapisi nekaterih znanih grških in rimskih pisateljev iz antične dobe, ki v svojih delih slavijo izvrstnost in prefinjenost istrskega oljčnega olja, se o vrstah in številu dreves ne ve veliko.
Posebnost istrskega polotoka v gojenju oljk se odraža v dvatisočletni tradiciji in izjemni potrpežljivosti istrskega človeka, ki je na tem prostoru vzgojil nekaj specifičnih avtohtonih istrskih vrst.
V katalogu je opisano vse skupaj 23 vrst, od katerih je 11 domačih in 12 tujih. Dan je pregled najbolj osnovnih podatkov, ki lahko koristijo proizvajalcem oliv in oljčnega olja.
Domača olja iz naših, bolj hladnih krajev, so bolj aromatična in bolj zdravilna (imajo boljše razmerje maščobnih kislin) kot so olja iz južnih krajev Evrope ali Afrike. Ravno zaradi visoke vsebine nenasičenih maščobnih kislin, oleinske kisline in velike količine antioksidantov – polifenolov, je oljčno olje dokazani predpogoj zdravega načina življenja. 

Mesto Piran

Nastanek Pirana še naprej buri domišljijo znanstvenikov kljub številnim poskusom, da bi rojstvo mesta pojasnili kar z izvorom imena. Nekateri zgodovinarji menijo, da imenu Piran botruje grška beseda pyr (ogenj). Legenda namreč pravi, da so Pirančani v preteklosti zažigali velike krese prav na mestu, kjer danes stoji svetilnik.

Novice

Natisni vsebinoPovej naprejPovečaj pisavoPomanjšaj pisavo
22.03.2019 14:01

S polaganjem vencev so se v Strunjanu spomnili prvih žrtev fašizma

Na tradicionalni slovesnosti v spomin na tragični dogodek, ko so strunjanski otroci leta 1921 postali prve nedolžne žrtve fašizma, so zbrane nagovorili župan Občine Piran Đenio Zadković in predsednik Združenja borcev za vrednote NOB Občine Piran Bojan Česnik. Vsem zbranim sta svoje misli delila tudi slavnostna govornika poslanec Državnega zbora dr. Matej Tašner Vatovec in podpredsednik Skupnosti Italijanov Giuseppe Tartini Piran Kristjan Knez.

»Z navzočnostjo na tej komemoraciji, opozarjamo, da si vnovičnega preporoda negativnih čustev sovraštva, arogance in vzvišene pokvarjenosti ne želimo - da različni fašizmi na tleh sodobne demokracije ne smejo imeti plodne osnove, da ponovno vzklijejo.« je povedal župan Đenio Zadković. »Otroci so edino upanje za boljši jutri. Po vzoru Grete Thunberg so prejšnji petek opozorili nase in na težave, ki jih skrbijo. Protesti za boljše okolje so nedvomno odraz iskrene zaskrbljenosti nad dosedanjimi vrednotami v družbi. Mladina in otroci se v vrednotah sedanje družbe ne prepoznajo. Pozorno jim moramo prisluhniti, kaj nam govorijo. Vpijejo po strpnosti, tovarištvu, solidarnosti, humanosti, poštenosti, enakopravnosti, čistem okolju, enaki porazdelitvi virov in socialni pravičnosti,« je sklenil Zadković.

Dr. Tašner Vatovec je v svojem slavnostnem nagovoru izpostavil, da »proslave, kakršna je današnja, niso formalnosti, niso ostanek nekih starih časov, temveč so dokaz, da nam je mar. Da gojimo spomin na pogumna dejanja naših prednikov, vendar – in to še posebej tu pri nas, v Istri – da razumemo in želimo poudarjati pomen večkulturnosti, ki ga v tem okolju živimo že stoletja.«

Slavnostni govornik Kristjan Knez se je v svojem govoru, z nizanje zgodovinskih zgodb spomnil trenutkov, ko so v strunjanski dolini odjeknili streli, ki so pokosili nedolžne otroke. Zbranim je orisal obdobje, ki je sledilo temu napadu, in povedal, da »se bomo le s potrpežljivim zbiranjem porumenelih papirjev in z njihovo podrobno preučitvijo zmožni dokopati do nekaterih odgovorov«.

V kulturnem programu so nastopili Pihalni orkester Piran, varovanke in varovanci Centra za usposabljanje Elvira Vatovec Strunjan, učenke in učenci osnovnih šol Sečovlje, Lucija in podružnica Strunjan, Cirila Kosmača Piran, OŠ z italijanskim učnim jezikom Vincenzo e Diego de Castro iz Pirana in Športni klub Flip Piran z Minko Lavrič.

Foto: Jadran Rusjan