Quest'anno il Comune di Pirano partecipa attivamente alla valutazione dell'olio d'oliva “RAMOSCELLO D'OLIVO D'ORO 2025”, organizzata dall'Associazione degli Olivicoltori dell'Istria slovena (DOSI) con il sostegno dei comuni di Pirano, Isola, Capodistria e Ancarano. I migliori oli d'oliva di questo prestigioso concorso saranno scelti come regali protocollari dal Comune di Pirano, valorizzando l’impegno e la dedizione dei produttori locali e promuovendo la visibilità dei prodotti di eccellenza della nostra regione.
Desideriamo esprimere la nostra sincera gratitudine a tutti gli operosi raccoglitori che con il loro lavoro contribuiscono all'olio d'oliva di alta qualità che la nostra regione vanta. Sono i loro sforzi a mantenere viva questa preziosa tradizione e a renderla un vero successo.
Si invitano gli olivicoltori dell'Istria slovena a presentare i loro campioni e a concorrere per il titolo di Campione o per essere tra i dieci oli extravergine di oliva meglio classificati nella categoria “TOP 10”. La registrazione e la consegna dei campioni si svolgeranno dal 25 novembre al 6 dicembre 2024 presso la sede del KGZS - Istituto GO, KSS Koper, Via 15 Maggio 17, Capodistria.
I comuni di Pirano, Isola e Ancarano sosterranno inoltre i produttori locali coprendo la quota di iscrizione per due campioni per ciascun produttore. L'olio migliore sarà selezionato appositamente per il comune di Pirano e porterà il titolo di “Olio d'oliva del sindaco”.
Invitiamo tutti i produttori a partecipare a questo evento unico e a contribuire allo sviluppo e alla visibilità dell'olivicoltura dell'Istria slovena!
