Solinarski praznik je tradicionalna prireditev, ki ob praznik svetega Jurija obeležuje tisočletno zgodovino solinarstva in mediteransko identiteto Pirana.
Sečoveljske in Strunjanske soline niso le krajina – so živa pripoved o človeku, ki je v sožitju z morjem, soncem in vetrom ustvaril edinstveno dediščino. Vsako zrno piranske soli nosi kos lokalne duše in zgodovine.
22. Solinarski praznik vabi ljubitelje kulturne dediščine, kulinarike in ustvarjanja. Na sporedu so stojnice, strokovna predavanja o solinah, ustvarjalnice ter razstave.
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La Festa dei Salinai è una manifestazione tradizionale che, in occasione della festa di San Giorgio, celebra la millenaria storia della produzione del sale e l'identità mediterranea di Pirano.
Le saline di Sicciole e di Strugnano non sono solo un paesaggio – sono una narrazione viva dell'uomo che, in armonia con il mare, il sole e il vento, ha creato un patrimonio unico. Ogni granello di sale di Pirano porta con sé un pezzo dell'anima e della storia locale.
La 22ª Festa dei Salinai invita gli amanti del patrimonio culturale, della cucina e della creatività. In programma bancarelle, conferenze specialistiche sulle saline, laboratori creativi e mostre.