Il sindaco del Comune di Pirano, Andrej Korenika, si è unito all'Associazione degli olivicoltori Štorta e ha partecipato alla raccolta delle olive nell'oliveto piranese a Forma Viva, esprimendo così il suo sostegno all'importanza e alla conservazione del ricco patrimonio olivicolo del nostro territorio.
Il sindaco è stato ricevuto nell'oliveto dal signor Benjamin Ličer, un esperto olivicoltore dell’area di Pirano. L'olio d'oliva che l'associazione produrrà da queste olive diventerà un regalo protocollare per gli ospiti importanti del Comune di Pirano.
L'Associazione degli olivicoltori Štorta si è occupata della manutenzione di questo oliveto con l'obiettivo di preservare le varietà di olivo autoctone. Sette varietà autoctone piranesi furono documentate per la prima volta dal professor Hugues nel 1903, mentre faceva ricerche sugli olivi in tutta l'Istria fino al Quarnero. Ha aggiunto un'etichetta speciale "di Pirano" per le olive della nostra zona, poiché non riusciva a trovarle altrove. Nell'oliveto sono presenti le varietà Carbonia di Pirano (črnica), Buga di Pirano (di forma leggermente più tonda), Storta di Pirano (ha il nocciolo ricurvo), Matta di Pirano (ha una tonalità particolare ed è più grande), Smartella di Pirano, Comuna di Pirano e Žižola di Pirano. Queste varietà variano per dimensioni, forma e colore, con predominanza di Carbonia di Pirano e Buga di Pirano.
Il sindaco Andrej Korenika è orgoglioso del nostro patrimonio olivicolo e degli sforzi dell'Associazione degli olivicoltori Štorta, che lo preserva e coltiva. Ringrazia l'associazione per aver partecipato a questo progetto estremamente importante.
